环境可持续性

点击下面的照片，阅读宾大宪章的环境管理和可持续发展证书课程.

环境伦理课程是宗教研究和哲学系开设的选修课. 课程结束时，学生将完成一个设计思考项目，该项目包含了他们选择的可持续性问题. 学生探索如何将价值观和创造性的解决方案结合在一起. 学生作业的例子包括:

个人电脑的能源使用和碳足迹:伊森·C. 探索学校社区如何面对我们的能源使用和一些未知的方式，我们的设施管理供暖, 冷却, 还有用电量. 建筑物占近 40%的二氧化碳排放量 在美国. 宾大特许公司承诺未来100%使用可再生能源信用.

清洁生活应用:安妮·W. 想出了一个结合博弈论的手机应用程序, 负责任的废物处理的地理测绘技术, 还有一则线上买球平台，鼓励人们在限制浪费方面做出积极的行为改变. 

一年级与绿色俱乐部合作

一年级学生已经知道很多关于回收的知识. 他们是在低年级大厅和食堂的漂亮标记的垃圾箱里收集可回收材料的班级——像废弃牙刷这样奇怪的材料, 马克笔和果汁袋.

高中绿色俱乐部也知道很多关于回收的知识. 最近，该俱乐部参观了TerraCycle公司位于纽约州特伦顿的办公室.J.这家公司对一年级学生收集的材料进行升级回收或重新利用. 在他们来访之前, 一年级的老师给了绿色俱乐部一份清单，上面是他们的年轻学生提出的迫切的问题. TerraCycle长什么样? 他们生产什么东西? 他们的桌子乱吗?? 绿色俱乐部把答案带回了一年级.

绿色俱乐部成员泰特·米勒, 西尔维娅·米勒和帕梅拉·冈萨雷斯展示了照片，并帮助回答了一年级学生的问题. TerraCycle的办公室里没有什么新鲜的东西:桌子是在户外制作的(门铃可以用来吸引别人的注意)!), 沙发垫曾经是邮递员的邮袋, 地板是一所学校废弃的运动草坪, 阿迪朗达克椅子是用融化的牙刷和果汁袋做成的. TerraCycle生产和销售手袋, 衣服, 笔记本电脑, 鞋子, 铅笔的情况下, 甚至是用烟头做的喷壶. 至于工人们的桌子，有的整洁，有的凌乱，就像一年级时一样.

丽莎•特纳, 一位高中老师，也是绿色俱乐部的朋友, 向学生们解释塑料来自石油, 哪一个是从地里来的. “看起来很有破坏性，不是吗?她问. 学生们一致认为回收塑料比制造新塑料要好得多.

环保会参加了“绿杯回收挑战赛”, 这是一项为期四周的竞赛，旨在提高学校的回收利用率. 2013年，PC获得了最高级别的“回收英雄”称号. 俱乐部成员调查了回收和垃圾桶, 计算“正确率”——即回收箱里没有垃圾，垃圾箱里也没有可回收物——并将这些数据提交给竞赛数据库. 他们对一年级的情况进行了更新:宾夕法尼亚大学特许学校有一个强劲的开端，但随后又出现了一些倒退.

But first graders are doing their part; they work to educate the community about their upcycling project by stationing themselves near the Dining Hall waste area to remind older students that snack bags and juice pouches (as well as writing instruments, 纸尿裤包装和从家里带来的口腔护理产品应该放在专门标记的箱子里，而不是放在垃圾填埋场.

更新文章首次发表于11月11日. 24, 2014.

自2014年完成设施能源审计以来, Penn Charter has improved energy efficiency whenever possible: motion-sensor lights in most classes; new, efficient lighting in all gyms; and further reductions in our use of the steam boilers. Penn Charter还签署了从2018年7月1日起100%可再生能源的协议. 我们正在参与PA的替代合规付款计划，我们正在购买可再生能源信用额(推荐)，为太阳能、风能、地热和其他形式的低碳可再生能源提供资金.

凯特琳·诺顿，餐饮服务主管，当地食品，堆肥和回收

告诉我们你供应的本地食物，以及为什么这很重要.

CulinArt从宾夕法尼亚州和新泽西州的10多个当地农场采购新鲜农产品和产品. 这很重要，因为它使我们能够为您的孩子提供最新鲜的产品，同时也减少了我们的碳足迹，支持了我们的当地经济. 我们的农场包括:韦弗果园, Meadow View农场, 灰巷农场, 地球母亲的有机物, 埃默里克的纯枫木产品, Pequea Valley农场, 沙岭农场, 科赫的火鸡农场和蓟溪农场. 我们甚至在有条件的情况下使用宾州特许农场种植的农产品. 我们从两家提供当地食品的公司进货:Common Market和Snack Like a local——这两家公司都位于费城.

堆肥是如何工作的?

CulinArt将厨房生产产生的所有食物垃圾进行堆肥处理, 学生和教职员工将他们用餐时产生的所有食物垃圾堆肥. 食物垃圾被收集在厨房和餐厅的垃圾桶里. 每天，Culin艺术公用事业人员将这些垃圾箱清空到存放在室外的更大的垃圾箱中(带有动物/害虫防护盖). 我们的堆肥公司每周一次清空这些箱子, 有机转换, 它位于新泽西吗. 有机转移将我们的食物垃圾变成可用的堆肥. 去年九月，我们只有3岁.32吨食物垃圾堆肥(这很惊人)，这只是来自厨房. 今年，随着食堂堆肥的实施，这个数字应该会翻一番. 也, 每天早上(科学老师)蒂姆·林奇都会到厨房拿些蔬菜和水果来喂他的两只乌龟——它们最喜欢的是草莓.

单流回收是否改变了游戏规则? 我们在不把可回收材料扔进垃圾桶方面做得有多好? 我们能做些什么来改进?

尽管整体的回收参与有所改善, 我们仍然可以在垃圾中找到塑料瓶或塑料外卖容器. 有帮助的事情是同伴支持回收(这在PC有很多), 尤其是在年轻的学生中), 放慢速度，注意确保垃圾进入正确的垃圾箱, 比如，为你的环境做出更好的选择, 如果你在食堂吃饭，你不需要一个塑料外带容器, 选择可重复使用的盘子, 可重复使用的杯子, 还有金属餐具.

一年级Terracycle倡议是否支持食堂的可持续发展努力?

是的，Terracycle直接支持CulinArt的可持续发展努力. 它大大减少了垃圾的数量，并激发了年幼的孩子们对环境管理的兴趣.

如果你能在食堂里有任何不切实际的特色或倡议来支持我们的可持续发展努力, 会是什么呢??

我希望校园园艺能够增加，CulinArt能够在可用的几个月里利用大部分PC种植的农产品. 如果能向学生们展示如何用自己的双手准备和上菜，那将是一件很棒的事情.

瓶装水的故事

3月22日上映, 2010, (世界水日), 这段视频讲述了制造需求的故事——自来水行业是如何诱使美国人每周购买超过5亿瓶水的，而自来水已经从水龙头流出.

宾大特许学校在食堂设有饮水站，在高中设有装瓶站(如右图), 这样可以更容易地填充可重复使用的杯子和水瓶，避免使用一次性的. 给你的孩子一个可重复使用的瓶子，既省钱又保护地球!